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新的一年終於下定決心要買帝王蟹了!!!
既然要買，就要在新年的第一天殺去漁港買最~新鮮的帝王蟹
這隻帝王蟹的價格是6-7千 ((確切價格有點忘了 因為付錢的不是我哈哈
大小跟臉盆差不多，非常的重~
冷凍過後，直接大火清蒸25分鐘，關火後再悶10分鐘即可上桌!!
好東西不需要其他華麗的烹飪方式就hen好吃哈哈哈
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準備2把大剪刀、乾淨的布手套
蟹腳的部分直接用轉的也可以，剩下的地方用剪的即可。
ps : 蟹殼身上都會有小刺，真的很痛要小心
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真的太新鮮，大家吃下去第一口一致認為很鮮甜耶!!!
肉質很扎實，光是一隻蟹腳就很有飽足感，很有大海的感覺，整個飯廳都是海鮮的味道。
我們完全沒沾醬! 因為根本不需要!
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△蟹腳蟹肉蟹殼 – 可留部分另外煮湯，味道極甜極讚啊!!!
△蟹黃、蟹膏 – 可將白飯放在蟹殼上，加點白醋及麻油拌飯，好吃到找不到形容詞啊!!!
△一定要配啤酒，會越吃越鹹，可以搭配解膩的飲料
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剛買的時候心想 : 這樣大隻這樣貴，會不會肉很少 可以吃的地方不多啊?
錯!!!!! 大錯特錯!!!!! 很飽!!!!!! 有多大隻 你就有多飽!!!!!
吃完這頓後，我已經回不去火鍋料的蟹肉棒了，爆炸好吃完過後就是無限的空虛，為了下次的帝王蟹，今年也要好好努力了呀!! 這樣下次去買的時候才不會對不起努力認真生活的我呀!!!!!
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